Польза зернового хлеба: в Пироговском Университете объяснили влияние на кишечник и мозг
Пироговский Университет – флагман медицинского образования в России
Пироговский Университет – это один из самых престижных медицинских вузов страны, где готовят высококвалифицированных специалистов для системы здравоохранения России. В нем успешно сочетаются передовые научные исследования, инновационные разработки и богатые традиции медицинского образования.
Преподаватели университета – это эксперты, увлечённые своей профессией и стремящиеся к развитию медицины. В 2024 году вуз стал участником программы «Приоритет 2030», представив три стратегических проекта: «Иммуномедицина», «Генотерапия» и «Нейротрофика». Эти направления не только отвечают на актуальные вызовы науки, но и определяют её будущее.
Сегодня в стенах университета создаются прорывные технологии и препараты для борьбы с тяжёлыми и редкими болезнями. Особый фокус – на персонализированной медицине, включая генную терапию, которая меняет подходы к лечению пациентов.
— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, подчёркивает:
«Наш университет активно развивается благодаря научным достижениям, стратегическим инициативам и высочайшему уровню подготовки студентов. Мы укрепляем свои позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину будущего и воспитывая врачей нового поколения – компетентных, инициативных и социально ответственных».
— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:
«Пироговский Университет, как и другие топовые медицинские вузы, служит двигателем инноваций. Мы разрабатываем технологии, меняющие подходы к лечению и внедряемые в клиническую практику. Современная медицина развивается стремительно, и мы – активные участники этого процесса».
— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:
«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к постоянному росту. Важно не только осваивать теорию, но и развивать soft skills: работать в команде, выдерживать нагрузки. Для этого в университете есть все возможности – от спортивных и творческих секций до научных клубов и волонтёрских программ, помогающих студентам раскрыть свои таланты».
Пироговский Университет остаётся центром притяжения для будущих врачей и исследователей, прокладывая путь в новую эру медицины.
Титр: Екатерина Геннадьевна Титова, гастроэнтеролог, нутрициолог, старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета Минздрава России
От чего зависит польза зернового хлеба?
Почему зерновой хлеб полезный? Потому что всё зависит от муки, которая содержит ценные элементы — и они действительно полезны. Если человек доверяет той пекарне, в которую он приходит, и понимает, что там качественная мука и выстроен правильный процесс приготовления, это, конечно, большой плюс. Сейчас, в эпоху интереса к здоровому питанию, такой хлеб вполне можно отнести к категории полезных продуктов.
Какую роль играет клетчатка зерна?
Речь идёт прежде всего о клетчатке зерна, которая отличается от клетчатки белого хлеба — она работает иначе. Современная медицина действительно уделяет этому большое внимание. Клетчатка важна как для кишечника, так и для мозга, поскольку кишечник напрямую связан с общим состоянием организма.
Как зерновой хлеб влияет на кишечник и мозг?
Когда мы едим зерновой хлеб, наша микробиота вырабатывает большое количество бутирата. Бутират — это вещество, которое опосредованно влияет на наше самочувствие. Он укрепляет слизистую оболочку кишечника, защищает её, способствует её восстановлению и росту. А там, где здоровый кишечник, — там и нормальный синтез питательных веществ, и, соответственно, мозг получает качественные ресурсы.
Больше новостей лучшего медицинского университета читайте в телеграм-канале: https://t.me/daily_2med
