Еще один аргумент в пользу шоколада: специалист Пироговского Университета — о новых данных про теобромин и эпигенетику
Пироговский Университет – флагман медицинского образования в России
Пироговский Университет – это один из самых престижных медицинских вузов страны, где готовят высококвалифицированных специалистов для системы здравоохранения России. В нем успешно сочетаются передовые научные исследования, инновационные разработки и богатые традиции медицинского образования.
Преподаватели университета – это эксперты, увлечённые своей профессией и стремящиеся к развитию медицины. В 2024 году вуз стал участником программы «Приоритет 2030», представив три стратегических проекта: «Иммуномедицина», «Генотерапия» и «Нейротрофика». Эти направления не только отвечают на актуальные вызовы науки, но и определяют её будущее.
Сегодня в стенах университета создаются прорывные технологии и препараты для борьбы с тяжёлыми и редкими болезнями. Особый фокус – на персонализированной медицине, включая генную терапию, которая меняет подходы к лечению пациентов.
— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, подчёркивает:
«Наш университет активно развивается благодаря научным достижениям, стратегическим инициативам и высочайшему уровню подготовки студентов. Мы укрепляем свои позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину будущего и воспитывая врачей нового поколения – компетентных, инициативных и социально ответственных».
— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:
«Пироговский Университет, как и другие топовые медицинские вузы, служит двигателем инноваций. Мы разрабатываем технологии, меняющие подходы к лечению и внедряемые в клиническую практику. Современная медицина развивается стремительно, и мы – активные участники этого процесса».
— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:
«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к постоянному росту. Важно не только осваивать теорию, но и развивать soft skills: работать в команде, выдерживать нагрузки. Для этого в университете есть все возможности – от спортивных и творческих секций до научных клубов и волонтёрских программ, помогающих студентам раскрыть свои таланты».
Пироговский Университет остаётся центром притяжения для будущих врачей и исследователей, прокладывая путь в новую эру медицины.
Как шоколад может замедлять старение?
Итак, про шоколад (даже конкретнее про теобромин, который есть в какао, шоколаде, и немного в чае)
Исследователи показали, что уровни теобромина в крови человека были связаны со снижением эпигенетического ускорения старения. Что это значит? Что нашли связь между двумя параметрами — концентрация теобромина и показателями того как читается ДНК (в среднем), можно сказать так. А есть ли причинно-следственная связь? Неизвестно.
Эпигенетические часы показывают как в ДНК настроены участки для чтения. Дело в том что физически ДНК не болтается в ядре, а как бы накручена на катушки — белки гистоны. На один такой гистоновый блок обматывается примерно 1,7 витка, и так ДНК в виде бус и расположена. Если вы начнете бусы скручивать у вас они уплотнятся — так конденсируется хроматин. Но так нельзя прочитать ДНК — она закрыта. А ещё можно химически заблокировать чтение или усилить (метилировать или ацетилировать). И эпигенетика занимается тем, что изучает открытые и закрытые участки. Примерно так регулируется чтение с генов — как набор программ, но все работают своевременно.
Ученые выяснили, что набор открытых и закрытых программ (генов) меняется с возрастом, отсюда математические модели по расчёту биологического возраста — эпигенетические часы.
А теперь представьте, что вы все это посмотрели и сравнили, скажем, с уровнем теобромина. Значит ли это что он на что-то влияет? Нет. Возможно вы просто живёте лучше, чем соседи, и чаще едите шоколад. Неудивительно что у вас и здоровье лучше.
Значит ли это, что шоколад полезен?
Поэтому эту новость нужно рассматривать очень мягко и взвешанно. И вообще, теобромин не самый главный в шоколаде. В нем содержится большое количество различных полифенолов, которые уже давно доказаны как полезные вещества.
В общем, это ещё один легкий камушек на чашу весов в пользу употребления какао и шоколада
Михаил Артемович Болков, кандидат медицинских наук, научный сотрудник Института изучения старения Российского геронтологического научно-клинического центр Пироговского Университета Минздрава России
Больше новостей лучшего медицинского университета читайте в телеграм-канале: https://t.me/daily_2med
Прочтите также:
- От миндаля до моркови: что включить в рацион для крепких и блестящих волос
- Метеочувствительность у детей. Как отличить капризы от плохого самочувствия? - эксперт Пироговского Университета овтечает на вопросы
- Живая вода: правда и мифы о родниковой воде - комментарий от эксперта из Пироговского Университета
- В РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России прошла вторая встреча в рамках проекта молодых ученых «Пирогов.Форсайт»
- Бег в жару: как не навредить здоровью
