Около трети омичей изучают состав продуктов, стремясь к здоровому питанию
31% жителей Омска постоянно изучает состав продуктов, стараясь придерживаться принципов правильного питания. 42% считают, что питаются правильно. При этом 54% хранят на кухне запрещенные при ПП-питании продукты. Это выяснилось в ходе опроса «АльфаСтрахование».
Здоровое питание для 71% участников опроса – это отсутствие злоупотреблений мучным, жареным, сладким, жирным, а также алкоголем. 22% допускают употребление сладкого и алкоголя, но редко и в небольших количествах. Остальные убеждены, что правильное питание к ограничениям определенных продуктов требует еще и приема пищи по часам, наличие периода голодания и соблюдение строгого питьевого режима.
Считают, что питаются правильно, 42% омичей. 36% стремятся к этому, но пока не готовы отказаться от любимых продуктов. 27% уверены, что полноценное правильное питание – это серьезный удар по бюджету.
15% регулярно покупают продукты в эко-маркетах. 24% – ездят на рынки или частично закупаются у проверенных частных продавцов. 61% всегда берут продукты в ближайшем к дому магазине или магазинах известных торговых сетей.
24% стараются приобретать продукты с небольшим сроком годности. 20% не обращают внимание на наличие добавок, которые могут вызвать негативные реакции в организме, и уверены, что борьба с ними – маркетинговый ход.
Самым опасным продуктом омичи считают сахар. Так ответили 68% респондентов. При этом все они в той или иной степени употребляют его в пищу. 65% даже при периодическом употреблении колбасы уверены, что она вредная. 57% не доверяют консервам длительного хранения. 53% избегают продуктов, которые имеют неестественный цвет (слишком яркий). 47% корнем зла считают алкоголь. 41% – избыточное употребление соли. 39% боятся есть много фаст-фуда. 26% считают, что проблемы могут возникнуть при чрезмерном употреблении мяса различного происхождения, так как оно напичкано гормонами роста. 21% опрошенных стараются не использовать покупные соусы.
«Запрещенные» при правильном питании продукты есть дома у 54% опрошенных. Абсолютное большинство – 80% – отметили, что иногда используют майонез, поэтому он всегда есть в холодильнике. 76% «балуются» колбасой или сосисками. 72% хранят различные консервы. 66% – чипсы и другие снеки. 65% иногда не могут отказать себе в сладостях. 59% отметили, что изредка покупают сладкие газировки. 56% – имеют дома некрепкий алкоголь и могут позволить себе пропустить бокальчик за ужином. Мучные изделия постоянно есть у 53% опрошенных, 44% едят сладкие йогурты. 38% едят лапшу быстрого приготовления, когда очень хочется. Также у респондентов периодически появляются копчености, пакетированные соки, продукты с большим количеством консервантов и даже маргарин.
Только 3% участников опроса отметили, что не лишают себя каких-то продуктов, а предпочитают просто умеренно питаться.
Участие в исследовании приняли 1703 человека.
Группа «АльфаСтрахование» – крупнейшая частная российская страховая группа с универсальным портфелем страховых услуг, который включает как комплексные программы защиты интересов бизнеса, так и широкий спектр страховых продуктов для частных лиц. Группа объединяет АО «АльфаСтрахование», ООО «АльфаСтрахование-Жизнь», ООО «АльфаСтрахование-ОМС», ООО «Медицина АльфаСтрахования». Услугами «АльфаСтрахование» пользуются более 31 млн человек и свыше 125 тыс. предприятий. Региональная сеть насчитывает 270 филиалов и отделений по всей стране. Надежность и финансовую устойчивость компании подтверждают рейтинги ведущих рейтинговых агентств: ruАAA по шкале «Эксперт РА», ААА|ru| по шкале «Национального Рейтингового Агентства» и AAA.ru по шкале «Национальные Кредитные Рейтинги» (НКР).
