В 2025 году Российская Федерация нарастила объёмы поставок мяса на внешние рынки на 44%
В 2025 году Россия демонстрирует уверенный рост в сфере экспорта мясной продукции. Согласно данным Федерального центра «Агроэкспорт», поставки мяса и субпродуктов за рубеж увеличились на 44% в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, превысив отметку в 1 миллиард долларов. Этот значительный рост обусловлен увеличением объемов экспорта по всем категориям мясной продукции, включая мясо птицы и свинину, сообщает Информационное агентство ТАСС.
Помимо сырого мяса, наблюдается активное развитие экспорта продукции с добавленной стоимостью. В частности, выросли поставки готовой мясной продукции, макаронных изделий, мороженого, пива, безалкогольных напитков, кофе и кондитерских изделий. Также отмечается рост экспорта молочной продукции, включая молочную сыворотку, сыры, творог, йогурты и кефир. Эти изменения свидетельствуют о трансформации структуры российского аграрного экспорта и стремлении к увеличению доли продукции с высокой добавленной стоимостью.
Несмотря на достигнутые успехи, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин отмечает, что экспорт готовой продукции сопряжен с определенными трудностями. К ним относятся необходимость сертификации, позиционирования и продвижения продукции на зарубежных рынках, а также соблюдение строгих требований к хранению и транспортировке, особенно в отношении мясной, молочной и рыбной продукции. Тем не менее, потенциал для дальнейшего роста экспорта готовых продуктов питания оценивается как значительный, учитывая их высокую долю в мировом импорте продукции АПК, делится источник.
«Увеличение экспорта мясной продукции является одним из важных показателей развития агропромышленного комплекса России и его способности конкурировать на мировом рынке. Рост объемов экспорта свидетельствует о повышении качества и конкурентоспособности российской продукции, а также об эффективной государственной поддержке отрасли», — отмечает эксперт Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Сергей Федотов.
