Витамин Е. Чем полезен и чем грозит его передозировка
Рассказывает Елена Владимировна Резник, заведующий кафедрой пропедевтики внутренних болезней № 2 Института клинической медицины Пироговского Университета (РНИМУ им. Н.И. Пирогова)
Витамин Е или токоферол — это один из витаминов, который поступает к нам с пищей. Витамин Е — антиоксидант. Антиоксиданты защищают наш организм от свободных радикалов, активных радикалов кислорода, которые могут повреждать мембраны клеток, различные структуры и ткани. Витамин Е защищает от перекисного окисления липидов или оксидативного стресса, а также способствует нормализации функций различных клеток организма. Он также помогает нормальному функционированию печени и кишечника. Витамин Е поступает в организм с растительной пищей, к примеру, в виде растительных масел. Большое количество витамина содержится в подсолнечном, льняном, соевом, тыквенном, кукурузном маслах, в масле из зародышей пшеницы. Также встречается в орехах, семечках, фасоли, горохе. Здесь витамин Е лучше всего усваивается в сыром виде, потому что обработка, например, в микроволновой печи разрушает витамин. В этих продуктах его не очень много, но здоровому человеку в сутки достаточно 15 мг витамина Е.
Недостаток витамина Е
Недостаток витамина Е и других антиоксидантов может сопровождаться активацией перекисного окисления липидов и повреждением клеток, развитием системного воспаления. Четкой клинической картины недостатка витамина Е в клинической практике не наблюдается.
Витамин Е против неалкогольной жировой болезни печени
Витамин Е оказывает защитное действие против неалкогольной жировой болезни печени. В течение последних 25 лет проводилось большое количество исследований у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени. Поскольку Витамин Е является антиоксидантом, он может оказывать протективное действие на клетки различных органов и тканей, в том числе на клетки печени. Это было доказано исследованием PIVENS. Поэтому данный витамин вошел в клинические рекомендации Министерства здравоохранения по лечению таких пациентов. Однако он показан не всем пациентам, а только тем, кто имеет прогрессирующий фиброз печени, а также он применяется в составе комбинированной терапии с урсодезоксихолевой кислотой, если монотерапия не эффективна. В зарубежных же рекомендациях отношение к витамину Е более скромное, четкие рекомендации по его применению найти сложно.
Витамин Е в БАДах
В биологически активных добавках витамин Е может быть в достаточно большой дозе. Поскольку это жирорастворимый витамин, мы можем столкнуться с передозировкой этого витамина и с неблагоприятными побочными эффектами. В исследованиях описана взаимосвязь витамина E с раком предстательной железы. Использовать бесконтрольно, без назначения врача большие дозы препарата не рекомендуется. Все дозы индивидуальны и перед назначением необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы учесть все особенности конкретного пациента.
Пироговский Университет — один из ведущих медицинских вузов России.
Пироговский Университет готовит высококвалифицированных специалистов, сочетая инновационные исследования с академическими традициями. Благодаря участию в программе «Приоритет 2030» вуз концентрируется на прорывных направлениях: иммуномедицине, генотерапии и нейротрофике, создавая технологии для борьбы с тяжёлыми болезнями и развивая персонализированную медицину.
— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, подчеркивает:
«Наш университет динамично развивается за счет научных прорывов, стратегических инициатив и безупречного качества обучения. Мы укрепляем свои позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину завтрашнего дня и воспитывая врачей нового поколения — компетентных, инициативных и социально ответственных».
— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:
«Пироговский Университет, наряду с другими ведущими медицинскими вузами, является драйвером инноваций. Мы создаем технологии, которые трансформируют подходы к терапии и внедряются в клиническую практику. Современная медицина развивается чрезвычайно быстро, и мы — активные участники этого процесса».
— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:
«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к непрерывному развитию. Важно не только осваивать теорию, но и cultivating soft skills: умение работать в команде, устойчивость к нагрузкам. Для этого в университете созданы все условия — от спортивных и творческих секций до научных сообществ и волонтерских программ, помогающих студентам раскрыть свой потенциал».
Таким образом, Пироговский Университет остаётся центром притяжения для тех, кто хочет стать частью медицины будущего.
Больше актуальных новостей ведущего медицинского вуза — в Telegram-канале: https://t.me/daily_2med
